Selecties
Restaurants
Chocolatiers
Cocktailbars
HIP
Awards
Discovery Cheque
Andere pagina's
Nieuws
Webshop
Word partner
Projecten
Gault&Millau Wine Guide Belgium
Gault&Millau Chocolatier
Gault&Millau Catering
Gault&Millau Culinary Innovators
A taste of Knokke-Heist
Gault&Millau Young Horeca Talents
Wijzig taal
EN
FR
Wijzig land
Nederland
Luxemburg
Duitsland
Frankrijk
Hongarije
Italië
Japan
Kroatië
Oostenrijk
Servië
Slovenië
Tsjechië
Turkije
Verenigde Arabische Emiraten
Zwitserland
Internationaal
Wijzig land
Nederland
Luxemburg
Duitsland
Frankrijk
Hongarije
Italië
Japan
Kroatië
Oostenrijk
Servië
Slovenië
Tsjechië
Turkije
Verenigde Arabische Emiraten
Zwitserland
Internationaal
Restaurants
Selecties
Chocolatiers
Cocktailbars
HIP
Awards
Discovery Cheque
Nieuws
Webshop
Projecten
Gault&Millau Wine Guide Belgium
Gault&Millau Chocolatier
Gault&Millau Catering
Gault&Millau Culinary Innovators
A taste of Knokke-Heist
Gault&Millau Young Horeca Talents
EN
FR
Wijzig land
België
Nederland
Luxemburg
Duitsland
Frankrijk
Hongarije
Italië
Japan
Kroatië
Oostenrijk
Servië
Slovenië
Tsjechië
Turkije
Verenigde Arabische Emiraten
Zwitserland
Internationaal
Word partner
Awards
Awards
Best Wine Selection by the Glass
Cheese Experience of the Year
Chef van het Jaar
Chocolatier van het Jaar
H!P of the Year
Terroir Restaurant
Opmerkelijke Nieuwkomer van het Jaar
Groentemenu van het Jaar
Wine menu of the Year - Belgian Wines
Jonge Chef van het Jaar
Ambachtsman van het Jaar
Gastvrouw van het Jaar
Sommelier van het Jaar
Gastheer van het Jaar
Wijnkaart van het Jaar
Hoogste Nieuwkomer van het Jaar
Beste Vegetable Chef van het Jaar
Brasserie van het Jaar
Gastro-Bistro van het Jaar
Italiaan van het Jaar
Aziaat van het Jaar
Terras van het Jaar
Ontdekking van het Jaar
Prijs-Plezier van het Jaar
Dessert van het Jaar
Bierkaart van het Jaar
Het mooiste restaurant design
Cocktail bar of the Year
POP of the Year
Wis
Jaren
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
Wis
Regio's
Brussel
Vlaanderen
Wallonië
Wis
Best Wine Selection by the Glass
2026
Tablàvins
14
20
Cheese Experience of the Year
2026
© Graphisterie Generale
La Grappe d'Or
16
20
2025
Attablez-vous
16
20
Chef van het Jaar
2026
© Pieter D’hoop
Bozar Restaurant
17,5
20
2025
Sir Kwinten
17,5
20
2024
La Table de Maxime
17,5
20
2023
©Romain Laprade
The Jane
18,5
20
2022
Nuance
18
20
2021
Le Coq aux Champs
17,5
20
2020
Slagmolen
18
20
2019
La Paix
17,5
20
2018
d'Eugénie à Émilie
2017
© Hablar
Boury
19
20
2016
L'air du temps
19
20
2015
© Pieter D'Hoop
De Jonkman
18
20
2014
Arabelle Meirlaen
18
20
2013
©Stefaan Temmerman
Eliane
17
20
2011
© Anthony Florio
Menssa
17
20
2009
© Marjorie Romeijn
Zilte
18,5
20
2008
Moscou by Danny Horseele
15,5
20
2007
Comme chez Soi
17,5
20
Chocolatier van het Jaar
2026 — Brussel
Jérôme Grimonpon
2026 — Vlaanderen
Deduytschaever
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2026 — Wallonië
Darcis
2025 — Brussel
Frederic Blondeel
2025 — Vlaanderen
Centho
2025 — Wallonië
Ducobu
2024 — Brussel
Yasushi Sasaki
2024 — Vlaanderen
Chocoladehuis Boon
2024 — Wallonië
Legast
2023 — Brussel
Van Dender Pâtisserie et Chocolat
2023 — Vlaanderen
The Chocolate Line
2023 — Wallonië
By Michèle
2023 — Wallonië
Pierre Plas
2022 — Vlaanderen
Deduytschaever
2022 — Wallonië
Bernard Schobbens
2021 — Brussel
Laurent Gerbaud
2021 — Vlaanderen
©Kim Vanbesien
Olivier Willems
2021 — Wallonië
Benoît Nihant
2020
Jérôme Grimonpon
2019 — Brussel
Frederic Blondeel
2019 — Vlaanderen
Zuut
2019 — Wallonië
Superboite
Sigoji
2013
Chocolatier M
H!P of the Year
2026 — Brussel
MOBI
2026 — Vlaanderen
Jonas Reubens
Martino
2026 — Wallonië
Pépin
12,5
20
2025 — Brussel
© Eline Willaert
BATCH
2025 — Vlaanderen
© Nick Decombel
Paroles Paroles
12,5
20
2025 — Wallonië
© telocimage
Cagette
2024 — Brussel
©Studio Legein
Bombay BBQ
2024 — Wallonië
©Website Boa
Boa
Terroir Restaurant
2024
Jeux de Goûts
12
20
Opmerkelijke Nieuwkomer van het Jaar
2026 — Brussel
©Stefaan Temmerman
Eliane
17
20
2026 — Vlaanderen
©Zoë Kennof
EST
15
20
2026 — Wallonië
Coquo
13,5
20
Groentemenu van het Jaar
2026
©kris vlegels
Humus x Hortense
16,5
20
2025
© Idrisse Hidara
Cécila By Mélanie Englebin
15
20
2024
De Poorterij
14,5
20
Wine menu of the Year - Belgian Wines
2026
Hoeve de Bies
15,5
20
2025
© Thibo Treve
Merlijn
12
20
2024
L' Impératif d'Eole
14
20
Jonge Chef van het Jaar
2026 — Brussel
Quartz
14,5
20
2026 — Vlaanderen
© kris vlegels
De Bakermat
15,5
20
2026 — Wallonië
© Anthony Florio
Basile Cuisine Gourmande
14,5
20
2025 — Brussel
©Marelune Yvinec
Entropy
14,5
20
2025 — Vlaanderen
Hert
15,5
20
2025 — Wallonië
© Eating.be
Bistrot Blaise
15
20
2024 — Vlaanderen
© kris vlegels
EssenCiel
16
20
2024 — Wallonië
Màloma
14
20
2024 — Wallonië
Arden
16
20
2023 — Brussel
©Priscillia Dos Santos
La Bonne Chère
14,5
20
2023 — Vlaanderen
© Tom Corremans
Le Julien
16
20
2023 — Wallonië
©EquinoxLightPhoto
L'Horizon
15
20
2022 — Brussel
© EquinoxLightPhoto
Stirwen
15
20
2022 — Vlaanderen
©Zoë Kennof
Rebelle
16
20
2022 — Wallonië
L'Amandier
15,5
20
2021 — Vlaanderen
L'Envie
16
20
2021 — Wallonië
Hors-Champs
16
20
2020 — Brussel
©Maurine Toussaint
Barge
15,5
20
2020 — Vlaanderen
Sir Kwinten
17,5
20
2020 — Wallonië
© Hungry For More
Le Gastronome
15,5
20
2019 — Vlaanderen
© kris vlegels
Maison Colette
17,5
20
2019 — Wallonië
Un Max de Goût
15
20
2018 — Brussel
Gramm
13,5
20
2018 — Vlaanderen
Alter
17
20
2018 — Wallonië
Atelier de Bossimé
14,5
20
2017 — Vlaanderen
Castor
17
20
2017 — Wallonië
© Idrisse Hidara
Cécila By Mélanie Englebin
15
20
2017 — Wallonië
© Jeroen Jorissen
Toma
17
20
2016 — Vlaanderen
Maxime Colin
15
20
2016 — Vlaanderen
© kris vlegels
OAK
16,5
20
2016 — Wallonië
Bienvenue Chez Vous
15
20
2015
© Heikki Verdurme
Vrijmoed
17,5
20
2014 — Brussel
La Buvette
14
20
2014 — Vlaanderen
© Hablar
Boury
19
20
2014 — Wallonië
©videopassion
Au Gré du Vent
16
20
2013
La Villa in the Sky
17
20
2012
©Frédéric Bekaert
Chai Gourmand
16
20
2011
La Table de Maxime
17,5
20
2010 — Brussel
Le Coriandre
14,5
20
2010 — Vlaanderen
Nuance
18
20
2010 — Wallonië
© Graphisterie Generale
La Grappe d'Or
16
20
2009 — Brussel
La Paix
17,5
20
2009 — Vlaanderen
© Pieter D'Hoop
De Jonkman
18
20
2009 — Wallonië
Les Gribaumonts
14,5
20
2008
La Régalade
14
20
2007 — Wallonië
Le Coq aux Champs
17,5
20
2007 — Wallonië
Maison Marit
15
20
2006
Arabelle Meirlaen
18
20
2005 — Vlaanderen
© Ekkow Photography
Gastro Brisk
13
20
2005 — Vlaanderen
Benoit & Bernard Dewitte
16
20
2005 — Vlaanderen
©artemise
Auberge de Herborist
14
20
2005 — Vlaanderen
Terborght
15,5
20
2005 — Vlaanderen
© Marjorie Romeijn
Zilte
18,5
20
2005 — Wallonië
Héliport Brasserie
14
20
2004 — Vlaanderen
©Pieter D'Hoop
Hertog Jan
18
20
2004 — Vlaanderen
Couvert Couvert
16
20
2004 — Wallonië
La Frairie
14,5
20
2004 — Wallonië
L'air du temps
19
20
Ambachtsman van het Jaar
2026
Hors-Champs
16
20
2025
© Heikki Verdurme
The Butcher's Son
14,5
20
2024
©Kris Vlegels
Tafeltje Rond
14
20
2023
d'Eugénie à Émilie
2022
Plein 25
14
20
2021
©Nette Clonen
Bistrot du Nord
16
20
2019
La Table du Boucher
14
20
2018
't Fornuis
17
20
2017
© Pieter D’hoop
Bozar Restaurant
17,5
20
Gastvrouw van het Jaar
2026
© Hablar
Boury
19
20
2024
Comme chez Soi
17,5
20
2021
Schatteman
16
20
2018
Philippe Meyers
15
20
2017
Slagmolen
18
20
2015
© Graphisterie Generale
La Grappe d'Or
16
20
2014
De Zuidkant
15
20
2011
L'Amandier
15,5
20
2010
Rascasse
14,5
20
Sommelier van het Jaar
2026
Ellen Verhaegen
Vintage
15
20
2025
Les Gribaumonts
14,5
20
2024
© Xavier Harcq
Le Chalet de la Forêt
17,5
20
2022
© Heikki Verdurme
Vrijmoed
17,5
20
2020
L'air du temps
19
20
2019
Sir Kwinten
17,5
20
2018
©Romain Laprade
The Jane
18,5
20
2017
Château du Mylord
14,5
20
2015
Comme chez Soi
17,5
20
2014 — Vlaanderen
© Marjorie Romeijn
Zilte
18,5
20
2014 — Vlaanderen
Divin By Sepi
13,5
20
2013
Arabelle Meirlaen
18
20
2012
© Sophie Hugon
Le Pilori
13,5
20
2010
Terminus
13
20
2009
L'air du temps
19
20
Gastheer van het Jaar
2025
Kelderman
16
20
2023
© Louise De Groote
Hof van Cleve
18
20
2022
Dim Dining
16
20
2019
©Rafael Deprost
La Villa Lorraine
2016
Brasserie Boulevard
13
20
Wijnkaart van het Jaar
2026
La Botte
16,5
20
2025
Le Grand Verre
16
20
2024
L'Envie
16
20
2023
Paul de Pierre
13,5
20
2022
Sans Cravate
16,5
20
2021
Arden
16
20
2020
© Sophie Hugon
Le Pilori
13,5
20
2019
©videopassion
Au Gré du Vent
16
20
2018
Terminus
13
20
2016
©Kris Vlegels
Roosenberg
13
20
2015
Nuance
18
20
2014
Cyrano
14
20
2013
d'Eugénie à Émilie
2009
Les Gourmands
15
20
2008
L'Essentiel
16
20
2007
Les Gribaumonts
14,5
20
2005
Brasserie Latem
13,5
20
Hoogste Nieuwkomer van het Jaar
2025 — Brussel
Quartz
14,5
20
2025 — Vlaanderen
© kris vlegels
Haut
15,5
20
2025 — Wallonië
Le Beau Rivage by Curtis
14,5
20
2024 — Brussel
© Anthony Florio
Menssa
17
20
2024 — Vlaanderen
Otoro
15,5
20
2024 — Wallonië
©Michael Binkin - YourStory Agency
La Table - Lasne by Alain Bianchin
2023 — Brussel
Ivresse
14
20
2023 — Vlaanderen
Modest
15
20
2023 — Vlaanderen
© Pieter D'Hoop
Atelier Gist
15,5
20
2023 — Vlaanderen
© Eefje De Coninck en Senne Van Der Ven
Misera
16,5
20
2023 — Vlaanderen
©Pieter D'Hoop
Willem Hiele
16,5
20
2023 — Wallonië
© Graphisterie Generale
La Grappe d'Or
16
20
2022 — Brussel
©Rafael Deprost
La Villa Lorraine
2022 — Vlaanderen
©Pieter D'Hoop
Hertog Jan
18
20
2022 — Wallonië
Le Grand Verre
16
20
2022 — Wallonië
© Jeroen Jorissen
Toma
17
20
2021
Peter Paul de Meijer
Le Pristine
16
20
2020
August
14
20
2017
Castor
17
20
2016
La Villa in the Sky
17
20
2015
©Romain Laprade
The Jane
18,5
20
Beste Vegetable Chef van het Jaar
2022
Arabelle Meirlaen
18
20
2021
©Wbpstars
Bruut
16
20
2020
Benoit & Bernard Dewitte
16
20
2019
©kris vlegels
Humus x Hortense
16,5
20
Brasserie van het Jaar
2026
© Heikki Verdurme
De Kruidenmolen
14
20
2025
La Table du Tribeca
14
20
2023
© Unicavi
Fortuin
13
20
2022
Ciro's
13,5
20
2021
Bar Bulot
14
20
2020
Les Brigittines
13,5
20
2018
Brabohoeve
14
20
2017
Brasserie du Lac
12,5
20
2016
© Ekkow Photography
Silo's
13,5
20
2015
Le Faitout
14
20
2014
Comptoir de l'Eau Vive
14,5
20
2013
© Pieter D’hoop
Bozar Restaurant
17,5
20
2012
InVINcible
14,5
20
2011
La Table du Boucher
14
20
2010
Bistro Refter
13,5
20
2009
Brasserie Latem
13,5
20
2008
La Paix
17,5
20
2007
© EquinoxLightPhoto
Stirwen
15
20
Gastro-Bistro van het Jaar
2026
Album
14
20
2025
Elders
14,5
20
2024
Monsieur V
13,5
20
2023
© Eating.be
Bistrot Blaise
15
20
2022
©kris vlegels
DOOR73
14,5
20
2021
Les Potes au Feu
14
20
2020
© Studio MHT
Bistro Racine
15
20
2019
© Janne Gooiker
Veranda
14,5
20
2018
©Wbpstars
Bruut
16
20
2017
© Ingolf Gatz
Roots
14,5
20
2016
Ogst
16
20
Italiaan van het Jaar
2026
Mona Lisa
14
20
2025
l'Angelo Rosso
14
20
2024
Da Mimmo
15
20
2018
Rossi
13,5
20
2017
La Botte
16,5
20
2015
Il Trionfo
15
20
2014
Da Mimmo
15
20
2013
© Eating.be
Un Altro Mondo
14
20
2012
©Eating.be
Senzanome
16
20
2007
Gavius
12
20
Aziaat van het Jaar
2026
© Eating
ENISHI by TOSHIRO
14,5
20
2025
Maïnoï
13,5
20
2024
A Food Affair
14
20
2023
Old Boy
13,5
20
2022
©Eating.be
Nonbe Daigaku
15
20
2021
Samouraï
14
20
2020
Dim Dining
16
20
2019
BÚN Bar & Restaurant
14
20
2018
Boo Raan
14
20
2016
L'Esprit Bouddha
14
20
2015
© Luc Viatour
L'Orchidée Blanche
12
20
2013
Fong Mei
12
20
2009
Kamo
16
20
Terras van het Jaar
2026
Brabohoeve
14
20
2025
La Rigue
13,5
20
2024
De Kruier
14
20
2023
Hoeve de Bies
15,5
20
2022
Le Cor de Chasse
16,5
20
2021
Brugmann
13,5
20
2020
© Xavier Harcq
Le Chalet de la Forêt
17,5
20
2019
Bachtekerke
14
20
2018
Fou d'O
12,5
20
2016
Vivendum
16
20
2015
La Source
15
20
2013
Slagmolen
18
20
2012
Gasthof Halifax
13
20
2011
L'Eau Vive
17,5
20
2010
©Cafeine
De Pastorie
16
20
2009
Aux Etangs
13,5
20
2006
Lafarques
15,5
20
Ontdekking van het Jaar
2026 — Brussel
Kartouche
13
20
2026 — Vlaanderen
© Tablefever
Hēdonē
14
20
2026 — Wallonië
© Ludovic Art
Flacon
13,5
20
2026 — Wallonië
Chocolaterie du Château de Leignon
2025 — Brussel
Babam
13
20
2025 — Vlaanderen
© Karmen Ayvazyan
Jean-Philippe
15
20
2025 — Wallonië
Maison - Lieu de Partage
14
20
2024 — Brussel
© Lore Viaene
Aster
14
20
2024 — Vlaanderen
©Pieter D'Hoop
Komaf
15,5
20
2024 — Wallonië
© Equinoxlightphoto
Max&Moi
14
20
2023 — Brussel
©Marelune Yvinec
Entropy
14,5
20
2023 — Vlaanderen
Côté Préféré
14
20
2023 — Wallonië
Recto Verso
14
20
2022 — Brussel
Savage
13,5
20
2022 — Vlaanderen
© Pascal Hermans-Maxvicca-Photography
Klost'r
13,5
20
2021 — Brussel
©Priscillia Dos Santos
La Bonne Chère
14,5
20
2021 — Wallonië
Quai n°4
14,5
20
2020 — Brussel
Coquum
14,5
20
2020 — Vlaanderen
Hoeve de Bies
15,5
20
2020 — Wallonië
Antoine
14
20
2019 — Vlaanderen
ViEr
13,5
20
2019 — Wallonië
Le Vieux Château
15
20
2018 — Brussel
Le Transvaal Comptoir
13
20
2018 — Vlaanderen
De Stadt van Luijck
15
20
2018 — Wallonië
©EquinoxLightPhoto
L'Horizon
15
20
2017
© Linden Sarah
Quadras
15,5
20
2016
© Studio MHT
Bistro Racine
15
20
2015
©Lies Engelen Photography
Beaucoup Fish
13
20
2014
Maison D.
14
20
2013 — Vlaanderen
Cuines33
17
20
2013 — Wallonië
©videopassion
Au Gré du Vent
16
20
Prijs-Plezier van het Jaar
2026 — Brussel
© weshare agency
Pénar
13
20
2026 — Vlaanderen
© Studio Aliki
Béus
14
20
2026 — Wallonië
©Michaël Radi
Le P'tit Gaby
13,5
20
2025 — Brussel
Au Repos De La Montagne
12,5
20
2025 — Vlaanderen
Maison D.
14
20
2025 — Wallonië
©Elodie Deceuninck
Pluriel
13,5
20
2024 — Brussel
Ioda
13
20
2024 — Vlaanderen
© Lermont
Klei
13,5
20
2024 — Wallonië
©Equinox Light Photo
Merry
13,5
20
2023 — Vlaanderen
ONISM
14,5
20
2023 — Wallonië
L'O de Source
14
20
2022 — Vlaanderen
't Pachthuis
14
20
2022 — Wallonië
© Jean-Pol Sedran
CCnomie
14
20
2021
Rizoom
15
20
2020 — Vlaanderen
Mout
14
20
2020 — Wallonië
Le Pavillon du Vieux Château
14
20
2019 — Brussel
©Louchébem
Le Tournant
13
20
2019 — Vlaanderen
©Michiel Peters
Le 54
13,5
20
2019 — Wallonië
Attablez-vous
16
20
2018 — Brussel
Le 203
13,5
20
2018 — Vlaanderen
Siphon
13
20
2018 — Wallonië
Le Baragoû
13,5
20
2016
Le Wine Bar des Marolles
13,5
20
2015 — Vlaanderen
Publiek
15
20
2015 — Wallonië
La Part des Anges
13,5
20
2014 — Brussel
Friture René
13
20
2014 — Vlaanderen
© Heike Verdurme
't Vijfde Seizoen
15
20
2013 — Vlaanderen
© Janne Gooiker
Veranda
14,5
20
2013 — Wallonië
© Idrisse Hidara
Delys
14
20
2011 — Brussel
Les Brigittines
13,5
20
2011 — Vlaanderen
InVINcible
14,5
20
Dessert van het Jaar
2026
© Tom Corremans
Le Julien
16
20
2025
La Roseraie
15
20
2024
Quai n°4
14,5
20
2023
© Pieter D’hoop
Bozar Restaurant
17,5
20
2022
La Source
15
20
2021
Nuance
18
20
2019
©Zoë Kennof
Rebelle
16
20
2018
L'Eau Vive
17,5
20
2017
© Heikki Verdurme
Vrijmoed
17,5
20
2016
De Schone van Boskoop
16
20
2015
Le D'Arville
15
20
2014
© Xavier Harcq
Le Chalet de la Forêt
17,5
20
2011
© Pieter D'Hoop
De Jonkman
18
20
2009
Château du Mylord
14,5
20
2008
Couvert Couvert
16
20
Bierkaart van het Jaar
2024
Sophie & Nicolas
15
20
2023
Hop Gastrobar
13
20
2022
© Jeroen Jorissen
Taratata
14
20
2021
La Marelle
13
20
2020
© Pieter D'Hoop
De Jonkman
18
20
2019
©Projected by M
De Gebrande Winning
13
20
Het mooiste restaurant design
2026
© kris vlegels
Maison Colette
17,5
20
2025
© Pieter D'Hoop
STABLE
15
20
2024
© Pieter D'Hoop
Innesto
16,5
20
2023
© Graphisterie Generale
La Grappe d'Or
16
20
2022
Le Vieux Château
15
20
2021
Cuchara
17,5
20
2020
La Table de Maxime
17,5
20
Cocktail bar of the Year
2026
Groot Vlaenderen
2024
©Janah Van Cleven
Bar Ran
2023
©Andres Claeys
Tazu
2021
BelRoy's Bijou
2020
Jigger's
2019 — Brussel
La Pharmacie Anglaise
2019 — Vlaanderen
Bar Burbure
2019 — Wallonië
Botanical by Alfonse
POP of the Year
2023 — Vlaanderen
Finch
2023 — Wallonië
©eating.be
Socio-Pâtes
2022
Raffat
2021 — Brussel
Nénu
13
20
2021 — Vlaanderen
Baracca
13
20
2020 — Brussel
Fernand Obb Delicatessen
2020 — Vlaanderen
Golden Gai
2019 — Brussel
My Tannour
2019 — Brussel
My Tannour
2019 — Vlaanderen
Peppe's
13
20
2019 — Wallonië
Samëlla
2018
Pépite - Cave à manger
Ambassador Partners
Nieuwsbrief
Abonneer op onze nieuwsbrief en ontvang al het nieuws van
Gault&Millau!
