Back to search results

Côté Préféré
1420

Chef Tim Versyck ontvangt zijn gasten in hartje Jabbeke in een fraai ingericht en verzorgd restaurant met open keuken en ruim terras. Hij kiest voor een bistronomische aanpak waarbij streekgebonden producten zijn voorkeur genieten. Filet mignon van Brasvar varken combineert hij met wortelen, pak choi en gebakken rijst tot een rijkgeschakeerd geheel. Vooraf taco en tartaar van rundvlees die met een vinaigrette van ui en daslook extra smaakreliëf krijgt. Als slot aardbeien en vers gedraaid ijs van basilicum bij frangipane met rabarber.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-13:30 — 18:30-20:00
Donderdag 12:00-13:30 — 18:30-20:00
Vrijdag 12:00-13:30 — 18:30-20:00
Zaterdag 12:00-13:30 — 18:30-20:00
Zondag Gesloten

Team

Tim Versyck Chef

Awards

  • Ontdekking van het Jaar 2023

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Auberge de Herborist

1420

Bar Bulot Zedelgem

1420

Floris

14,520