Rubens
1220

Constante kwaliteit, generositeit en snelle, efficiënte en vriendelijke bediening dwingen respect af in een zaak die bijna onophoudelijk volzet is van 11:30 tot 21:00. Brasserie Rubens is en blijft een landmark in Knokke-Heist voor liefhebbers die van heinde en verre komen. Ze houden van de locatie, de bijzondere ambiance en nog meer van gerechten zoals een fijn gebraden haantje van ‘Maison Peyriguet’ met dragonsaus en frieten of een eenvoudige maar zeer geslaagde bereiding van in de oven gegratineerd witloof met hesp en kaas, en aardappelpuree. De wijnkaart focust al jaren op een riante keuze aan Bordeauxwijnen.