Chef Jean-Philippe Collet houdt van klassiekers uit het Franse culinaire repertoire waar hij een moderne twist aan geeft. Op de kaart staan streekproducten in bereidingen die typisch zijn voor de verschillende regio’s. Grijze garnalen worden met de hand gepeld om er garnaalkroketten van te maken, maar er staan ook petits gris de Namur met kruidenboter, noordzeetong en stoofpotjes van hoevekip uit Maffe op de kaart. De attente bediening en uitstekende prijs-plezierverhouding zorgen er eveneens voor dat deze zaak een aanrader is.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-13:30 — Gesloten
Vrijdag
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Zaterdag
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Zondag
12:00-13:30 — Gesloten
