Chef Jean-Philippe Collet houdt van klassiekers uit het Franse culinaire repertoire waar hij een moderne twist aan geeft. Op de kaart staan streekproducten in bereidingen die typisch zijn voor de verschillende regio’s. Grijze garnalen worden met de hand gepeld om er garnaalkroketten van te maken, maar er staan ook petits gris de Namur met kruidenboter, noordzeetong en stoofpotjes van hoevekip uit Maffe op de kaart. De attente bediening en uitstekende prijs-plezierverhouding zorgen er eveneens voor dat deze zaak een aanrader is.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
12:00-13:30 — Closed
Friday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Saturday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Sunday
12:00-13:30 — Closed
