Laagdrempelige zaak en al jaren een begrip voor een goed stuk vlees. Dry-aged vlees van diverse runderrassen rijpen ze in eigen rijpingskasten, van Belgische Jersey runderen over Scandinavisch Norland beef tot Australische Blackmore wagyu. Perfect bleu chaud bereide côte à l’os voor twee, deze keer Irish Oxe oftewel ossenvlees van Ierse Holstein, geserveerd met verse friet, kropsla en mayonaise. Ervoor mergpijp met gremolata op toast van huisgemaakt brood en gefrituurde reepjes zeetong met planktontartaar. Altijd gezellig druk. Huiselijke ambiance en vlotte service.