Brasserie David vinden we in het hartje van Oostende. In het klein maar uitermate sfeervolle restaurant is het aandenken aan David Bowie opvallend aanwezig. De zaak is ook naar hem genoemd. Chef David Dewaele, een voornaamgenoot van het popicoon, eert klassiekers en terroir. Garnaalkroketten smaken extra krokant dankzij het pankolaagje en zijn smeuïg gevuld. Sliptong komt met ragfijne pommes allumettes, prima tartaarsaus en frisse, knapperige salade. Huisgemaakt vanille-ijs met verse chocoladesaus is een perfecte afsluiter van een geslaagde maaltijd.