Op een paar honderd stappen van de bekende Oostendse Vistrap brengt chef Peter Moyaert een Frans geïnspireerde keuken. In zijn verzorgde hapjes vooraf geeft hij ook invloeden en smaakmakers uit andere keukens een gedoseerd forum. Bij de gerechten krijgen producten uit de Noordzee uiteraard voorrang. Met wilde zeebaars die fijn gekorst en sappig op het bord komt en die de chef een leuk garnituur van open ravioli, jonge prei, mosseltjes, gekonfijte rode ui en fijne mosseljus meegeeft.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Lunch
Team
Lieva Debruyne
Gastvrouw
Peter Moyaert
Chef
