Gelegen langs de drukke Bredabaan vlak bij de oprit van de autosnelweg is Villa Doria dankzij zijn klassieke kwaliteitsvolle keuken al vele jaren een echte evergreen. We genieten van zomerse tartaar van tonijn met schijfjes zachte avocado en puree van avocado met landkaviaar. Hoofdgerecht is gebakken tarbot, vast van structuur, met dotjes puree, gefrituurde peterselie en grijze garnalen plus mosselen in kruidige dieppoise saus. Tot slot traditionele sabayon met marsala als signatuurdessert van het huis.
Openingstijden
Maandag
Lunch & Diner
Dinsdag
Lunch & Diner
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten
Team
Johan de Pauw
Chef
