Back to search results

The Thrill
1420

Even buiten het centrum van Genk zorgt een houten interieur, met schapenvellen op de zitjes en lege vogelkooitjes en rijke verzameling jachttrofeeën aan de muren, voor een rustieke tot rurale sfeer. The Thrill van chef Rik Vandersanden geniet op culinair vlak al geruime tijd bekendheid omwille van het zorgvuldig op de grill geroosterd rundvlees. De chef heeft veel meer dan enkel black angus sukade of Holstein rib-eye op zijn rijk menu repertoire staan. Zoals zacht geschuimde bisque van strandkrabben die zilt en zoet smaakt of gesmoorde schouder van lam met royale ratatouille verrijkt met diverse boontjes en knapperige gratin dauphinois. Romig kokosijs smelt zacht weg bij gekaramelliseerde, gloeiend hete ananas in een rijke jus met passievrucht en granaatappelpitten.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00-15:00 — 18:00-23:00
Woensdag 12:00-15:00 — 18:00-23:00
Donderdag 12:00-15:00 — 18:00-23:00
Vrijdag 12:00-15:00 — 18:00-23:00
Zaterdag Gesloten — 18:00-23:00
Zondag Gesloten

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Restaurant U

1420

Imprévu

14,520

De Kwizien

14,520