Rooselaer huist in een statig Engels landhuis midden de bossen van Heusden en kreeg onder de broers Henrick en Corneel Ringoir een geslaagde make-over. Het elegante interieur ademt klasse en comfort, terwijl de levendige sfeer voor dynamiek aan tafel zorgt. Tijdloze klassieker is de fluweelzachte bisque van kreeft in hotelporselein. Daarna volgen gegrilde paling op houtvuur met verse tartaarsaus, een knapperig slaatje en dunne frietjes. Dame blanche met vers gedraaid vanille-ijs en intense chocoladesaus vormt het plezierige slot. Een verhoogde score is hun deel.
Openingstijden
Maandag
Lunch & Diner
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Lunch & Diner
Zondag
Lunch & Diner
Team
Corneel Ringoir
Sommelier, Eigenaar
Henrick Ringoir
Chef, Eigenaar
