Patrick Devos behoort tot de groeiende keukengilde die naast een klassieke menu een volledig evenwaardige plantaardige menu aanbiedt. Daarin toont hij zijn kunnen om met zeer gevarieerde en smaakvolle groentebereidingen een harmonieus meergangen festijn op te bouwen. Met onder meer lasagne van gele en chioggia biet, saus van gele biet en fijne krokante rode biet. Of met een intens smakende hutsepot van groentjes met savooiblad, stroop van groenten en jus van amandelen. Voor liefhebbers van vis of vlees combineert hij gebakken Noorse kreeft met knolselder, risotto en kreeftensaus.
Openingstijden
Maandag
12:00-13:00 — 18:30-20:30
Dinsdag
12:00-13:00 — 18:30-20:30
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-13:00 — 18:30-20:30
Vrijdag
12:00-13:00 — 18:30-20:30
Zaterdag
Gesloten — 18:30-20:30
Zondag
Gesloten
Team
Patrick Devos
Chef
