Back to search results

Le Sixième
1320

Centrum Jodoigne ontvangt Clément Doyen zijn gasten in een bistro-factory sfeer voor een culinair parcours met diverse invloeden. Proef de hamachi die eerst gemarineerd wordt met sake vooraleer die gegrild wordt en gecombineerd met zwarte rijst, pak choi en reductie van soja met sake. Of ga voor de hoevekip met ras el hanout, quinoa en kruidige jus. Als zoete afsluiter is de cannolo met pistache en chocoladesorbet een tip. Een eigentijdse zaak waar elk gerecht een smakelijke ontdekking is die kracht wordt bijgezet door de vele bereidingen in de Josper houtskooloven.

Openingstijden

Maandag 12:00-13:30 — 18:30-21:30
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 12:00-13:30 — 18:30-21:30
Vrijdag 12:00-13:30 — 18:30-21:30
Zaterdag Gesloten — 18:30-21:30
Zondag 12:00-13:30 — 18:30-21:30

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

La Villa du Hautsart

1320

Maison - Lieu de Partage

13,520

Le Damison

1320