Een vaste waarde in de streek en ver daarbuiten. Reeds meer dan 35 jaar staat chef Christian Claes aan het fornuis en nog steeds houdt hij de vinger aan de pols. Opnieuw verrast hij met een torentje van forel met crème van aardpeer, gebrande hazelnoten en karamel van sherryazijn. Op hetzelfde hoge niveau zit de gelakte pluma Ibérico met knolraap, witloof, kalfsjus en sesamzaadjes. De goed samengestelde menu’s, de correcte prijzen daarvan en attente bediening zorgen ervoor dat hier veel habitués over de vloer komen. We kunnen ze geen ongelijk geven.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Gesloten — 19:00-20:15
Vrijdag
12:00-13:15 — 19:00-20:15
Zaterdag
Gesloten — 19:00-20:15
Zondag
12:00-13:15 — Gesloten
