L'Angelo Rosso
1320

In het landelijke gedeelte van Sint-Truiden brengt chef Roberta Silvestrini een verzorgde Italiaanse keuken waar ruim plaats is voor luxeproducten zoals truffel, koningskrab en kaviaar. Steureitjes combineert ze bijvoorbeeld met grijze garnalen in Pomme Moscovite of met pasta in een romige wodkasaus. Voor wie van meer landelijke smaaktoetsen houdt is er fijne risotto met paddenstoelen, sot-l’y-laisse en stracchino. Of flinke ossobuco in rijke tomatensaus.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-14:00
Donderdag 12:00-14:00
Vrijdag 12:00-14:00
Zaterdag 12:00-14:00
Zondag 12:00-14:00

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

De Gebrande Winning

1320

Os

1320

Coco Pazzo

1320