L'Angelo Rosso
1320

Roberta en Filippo Catania zorgen samen met 'il figlio' Antonio voor een culinaire Italiaanse enclave in het landelijke Brustem. Zowel restaurantinterieur, terras en strak geschoren hagen zorgen voor een waarachtig Italiaans decor. Burrata komt met bresaola, gele tomaat en crème van prei als een fris voorgerecht, gevolgd door beetgare pasta verrijkt met wangspek, erwtjes en munt. Rijkelijk geraspte pecorino verbindt smakelijk alle ingrediënten. Semifreddo met pistache en aardbeien als nagerecht en daarna een rijk gevulde dessertwagen met onder meer verfijnde tiramisu voor bij een afsluitende espresso.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-16:30 — 18:30-22:00
Donderdag 12:00-16:30 — 18:30-22:00
Vrijdag 12:00-16:30 — 18:30-22:00
Zaterdag Gesloten — 18:30-22:00
Zondag 12:00-16:30 — Gesloten

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

De Gebrande Winning

1320

Os

1320

Coco Pazzo

1320