In het hart van de streek rond Bastogne ligt dit eigentijdse restaurant met kleurrijke inrichting, dat indruk maakt met zijn nauwkeurige, smakelijke en subtiel gedurfde keuken. Chef Gaylord Donniau, aan wie Julien Malaise de leiding heeft toevertrouwd, creëert hier inspirerende gerechten die de handtekening van de chef uit Namen niet verraden: tomaat in drie texturen, perfect gebakken rode mul, Mechelse koekoek gevuld met truffel, of een chocolade-passievruchtentaartje met mandarijnsorbet. Zijn menu stelt het seizoen centraal in een designinterieur en een gezellige sfeer ondersteund door een vriendelijke bediening.