Aanvankelijk kom je naar hier om te genieten van de landelijke en idyllische omgeving, maar steevast ga je naar huis met herinneringen aan de warme ontvangst door gastvrouw Aline en de subtiele keuken van Jean-François Ahn. Zijn kookstijl is eenvoudig maar altijd heerlijk en vol van smaak. Meteen moeten we denken aan de uitstekende carpaccio van rode tonijn met gamba’s in tempura, limoen, romige avocado en crème van koriander, afgewerkt met een vinaigrette waarin gember en passievrucht verwerkt zit.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00-16:00 — Gesloten
Woensdag
12:00-16:00 — Gesloten
Donderdag
12:00-16:00 — 18:30-23:00
Vrijdag
12:00-16:00 — 18:30-23:00
Zaterdag
Gesloten — 18:30-23:00
Zondag
Gesloten
Team
Aline
Gastvrouw
Jean-François Ahn
Chef
