Een zaak van vertrouwen, dit elegant herenhuis dat schuin tegenover het oude justitiepaleis zit. Warme setting, eigentijds klassiek. Oog voor detail en persoonlijke aandacht door gastvrouw Peggy Wouters die tegelijk verrassende wijnsuggesties voorstelt. Chef-eigenaar Wim Mertens houdt ervan om zelf het seizoensgebonden menu aan tafel toe te lichten, met daarin een elegante combinatie van skrei, krab en verbena, wat later gevolgd door minutieus bereide kalfszwezerik met stekelzwam, knolselder en rozemarijn. Geraffineerde creaties en volle smaken die niemand onverschillig laten.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Lunch
Woensdag
Lunch
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten
Team
Peggy Wouters
Gastvrouw
Wim Mertens
Chef
