Het Gerecht
1420

Mooi gerenoveerd herenhuis in soortgelijke rode oude baksteen opgetrokken als in het tegenover gelegen voormalige gerechtsgebouw. Die vaststelling verklaart meteen de dubbele bodem van deze restaurantnaam. In een aangename setting brengt chef Wim Mertens mooie gerechten gekenmerkt door diepe smaken. Ze plezieren door keurige uitvoering en een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Carpaccio van rosé gegaard zomerhert combineert hij vlot met beetgare snijboontjes, edamame bonen en rauwe groene selder. Zeeuwse mosselen brengen samen met venkel, prei en lavas extra smaak bij perfect gegaarde pladijs. Gastvrouw Peggy Wouters maakt met vriendelijke bediening het plaatje compleet.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00-16:30 — Gesloten
Woensdag 12:00-16:30 — Gesloten
Donderdag 12:00-16:30 — 19:00-00:30
Vrijdag 12:00-16:30 — 19:00-00:30
Zaterdag Gesloten — 19:00-00:30
Zondag Gesloten

Team

Peggy Wouters Gastvrouw
Wim Mertens Chef

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Lewis

1420

Matty

1420

L'épicerie du Cirque - under the Palm Trees

14,520