Het Gerecht
1420

Vlak bij het oude gerechtshof zorgen chef Wim Mertens en gastvrouw Peggy Wouters voor een aangename culinaire beleving. Als chef stelt hij graag zijn door seizoensproducten gedreven keuken voor. Hij combineert daarbij meerdere ingrediënten tot een smakelijk versmolten geheel. Zoals een bereiding van pladijs met koningskrab en Zeeuwse mosselen met daarbij romesco en een toefje kaviaar. Of een “terre & mer” creatie van coquilles met zacht gestoofde kalfswang en truffels.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00-16:30 — Gesloten
Woensdag 12:00-16:30 — Gesloten
Donderdag 12:00-16:30 — 19:00-00:30
Vrijdag 12:00-16:30 — 19:00-00:30
Zaterdag Gesloten — 19:00-00:30
Zondag Gesloten

Team

Peggy Wouters Gastvrouw
Wim Mertens Chef

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Lewis

1420

Matty

1420

L'épicerie du Cirque - under the Palm Trees

14,520