Het Gerecht
1420

Vlak bij het oude gerechtshof zorgen chef Wim Mertens en gastvrouw Peggy Wouters voor een aangename culinaire beleving. Als chef stelt hij graag zijn door seizoensproducten gedreven keuken voor. Hij combineert daarbij meerdere ingrediënten tot een smakelijk versmolten geheel. Zoals een bereiding van pladijs met koningskrab en Zeeuwse mosselen met daarbij romesco en een toefje kaviaar. Of een “terre & mer” creatie van coquilles met zacht gestoofde kalfswang en truffels.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-16:30 — Closed
Wednesday 12:00-16:30 — Closed
Thursday 12:00-16:30 — 19:00-00:30
Friday 12:00-16:30 — 19:00-00:30
Saturday Closed — 19:00-00:30
Sunday Closed

Team

Peggy Wouters Hostess
Wim Mertens Chef

Our partners

Similar Restaurants

Lewis

1420

Matty

1420

L'épicerie du Cirque - under the Palm Trees

14,520