Verwacht in deze voormalige opslagplaats, waar de restaurantnaam naar verwijst, geen stijlvol gedrukte menukaart. Wat chef Nicolino Salvatore aan traditionele à la carte gerechten ten beste heeft, staat keurig op zwarte krijtborden vermeld. Weet dat men alle bereidingen – indien voorradig – met truffel kan afwerken. Een niet te dikke tonijnsaus past perfect bij keurig rosé gegaard en dungesneden kalfsvlees om het uitermate populaire gerecht vitello tonnato de juiste eigenheid mee te geven. Tagliatelle komt met correct gebakken eekhoorntjesbrood en tagliolini met Parmezaanse kaas en vers geschaafde truffel. Beide beetgare pasta’s zijn verzorgd gepresenteerd.
Openingstijden
Maandag
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Zaterdag
Gesloten — 18:00-22:00
Zondag
12:00-14:00 — 18:00-22:00
