De Kwizien

14,520

Nabij het Jeneverplein worden we bijzonder warm verwelkomd in een modern hedendaags ingericht restaurant voorzien van mooie open keuken. Prima amuses tonen meteen de ambitie van chef Arne Beirinckx. Zoals een wortelrolletje met noordzeekrab en kaffirlimoen. Daarna volgen de gerechten elkaar in een zeer aangenaam tempo op met tartaar van dorade die uitmunt in zijn eenvoud. Ook de ingrediënten die gebruikt worden, zijn van superieure kwaliteit. Afsluiten met panna cotta verrijkt met kardemom toets, koude bloementhee, bosbes met witte chocolade en citroenverbena.