De Kwizien
14,520

Vlak bij het Jeneverplein biedt restaurant De Kwizien getrouw aan de eigen naam sinds vele jaren een eigentijdse, smaakvolle keuken waarbij gastvrouw Marielle Clercx voor een ontspannende service zorgt. Borden worden in een open keuken fraai gedecoreerd waarbij veel zorg besteed wordt om de eigenheid van de producten elegant naar voren te brengen. Bij strak gepresenteerde hamachi zorgt een combinatie van kaffir limoen, basilicum en zure room voor aangename expressieve toetsen terwijl zacht bittere radijs garant staat voor een aanvullende beet. Leuk is de combinatie van pladijs met Zeeuwse oester waardoor de vis een prikkelende zilte boost krijgt met in de marge een verfijnde bereiding van gerookte prei. Een originele combinatie van braambessen met aromatische kardemom en pittige gember vormt een geslaagd slotakkoord.

Opening hours

Monday 12:00-14:00 — 18:30-20:00
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 12:00-14:00 — 18:30-20:00
Friday 12:00-14:00 — 18:30-20:00
Saturday Closed — 18:30-20:00
Sunday 12:00-14:00 — 18:30-20:00

Our partners

Similar Restaurants

La Fontanella

1420

Arlecchino

1420

Rosch

14,520