In deze gerestaureerde congregatiekapel en kannunikswoning aan de Sint- Romboutskathedraal in Mechelen is al een paar jaren dit gezellige en eigenzinnige restaurant gevestigd. Een om de zes weken wisselend verrassingsmenu staat daarbij centraal. Mehdi Mathlouthi en Elsje Van den Bogaert zorgen voor een vlotte bediening met chef Taha Oulichki aan het fornuis die voor smakelijke en mooi gepresenteerde borden garant staat. Als amuses onder meer kruidenkrokant met gerookte paling en rode biet met sorbet van mosterd. Kabeljauwwangen combineert de chef met crème van linzen, viseitjes en dashi beurre blanc. Als hoofgerecht perfect rosé gebakken lam met oester en prei met jus van lam. Sublieme afsluiter van cacao crumble met gegrilde zoete kersen en yoghurtijs met olijfolie.
