Les Pieds dans le Plat
1520

Jean-Michel Dienst lijkt in topvorm met zijn kreeftenmenu dat erg in trek is. Maar de chef staat ook bekend om zijn nagenoeg perfecte sauzen. De bediening is efficiënter dan ooit en zorgt voor culinaire momenten die bijblijven. Naast fraaie gerechten à la carte worden er ook een paar meerkeuzemenu’s voorgesteld, steeds op basis van kwaliteitsproducten tegen aantrekkelijke prijzen. De eendenlever van tophuis Castaing is fantastisch gebakken en wordt geserveerd met een subtiele maar krachtige bouillon met port: puur genot! Kalfszwezerik wordt klaargemaakt “zoals chefs dat willen” met een jus die dit product extra in de verf zet. We hadden niet anders verwacht. Voor wie met twee is en grote honger heeft raden we de Bressekip “Mère Brazier” aan. Plezier gegarandeerd.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-13:30 — Gesloten
Donderdag 12:00-13:30 — Gesloten
Vrijdag 12:00-13:30 — 19:00-21:00
Zaterdag 12:00-13:30 — 19:00-21:00
Zondag 12:00-13:30 — 19:00-21:00

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Hostellerie Gilain

1520

L'Air de Rien

1520

Arden

1520