Vlak bij de Grote Markt van Mons staat deze zaak bekend om zijn traditionele keuken, waar uiteraard niks mis mee is. Sappige kalfszwezerik komt met mousseline van waterkers, waarna we verdergaan met rosé gebakken eendenfilet die geserveerd wordt met heerlijke puree van Ratte du Touquet-aardappelen. Tot slot volgt een verleidelijke en herwerkte versie van een Snickers. En om dit moment van puur culinair geluk te verdubbelen, aaien we opnieuw over de kop van de aap aan het stadhuis.
Openingstijden
Maandag
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Dinsdag
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Zaterdag
12:00-14:00 — 18:30-23:00
Zondag
12:00-14:00 — Gesloten
