Het rijke, creatieve smakenpalet van chef David Schulz komt als een tsunami van acht, elf of zelfs dertien gerechten. Zijn composities ogen fraai, bevatten vaak diverse smaakaccenten en zijn door oosterse invloeden licht van toon. Daarbij zorgt echtgenote en sommelier Anna Kempeneers voor uitgelezen zelf ingevoerde Duitse wijnen. Fijne herinneringen aan een gerookte paling met kruidenkwark en gepekelde bieten gevolgd door dorade met rode dulse salade, jus van bladpeterselie en rammenas.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-13:15 — 18:30-21:15
Vrijdag
12:00-13:15 — 18:30-21:15
Zaterdag
Gesloten — 18:30-21:15
Zondag
12:00-13:15 — Gesloten
