Klost'r
13,520

Chef Marco Veraldi is niet de eerste de beste en werkte in diverse topzaken. In deze fraai gerenoveerde vierkantshoeve staat hij samen met zijn team garant voor eigentijdse doch goed gefundeerde creaties waar hij een persoonlijke twist aan geeft. Vitello tonnato met Balfegó tonijn wordt eigenzinnig aangevuld met geroosterde amandelen en marsala. Ook Limburgse asperges, morieljes en hoevekip krijgen door dashi en beurre blanc een andere invulling. Uitstekend menu waar verrassende en vooral trefzekere wijnen in het glas komen, aanrader dus. De sfeer is ontspannen en de service attent.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag Diner
Donderdag Lunch & Diner
Vrijdag Lunch & Diner
Zaterdag Diner
Zondag Gesloten

Team

Kristof Mouha Maître
Marco Veraldi Chef

Awards

  • Ontdekking van het Jaar 2022

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Akko

13,520

Nif Izakaya

1220

Kampernoelie

1320