Back to search results

Ferment
1320

De wijnkaart is samengesteld door topsommelier Yanick Dehandschutter en bevat tal van spannende wijnen, maar evenzeer de moeite is het aanbod geuze en lambiek. We zitten dan ook pal in het Pajottenland. Dit laagdrempelig concept is een hit, wat niet verwondert. Klassieke brasseriegerechten op basis van topkwaliteitsproducten. De filet pur van Holsteinrund op de grill is botermals, perfect saignant, vol van smaak en komt met kropsla, verse frieten en friszure bearnaise. Ervoor huisgemaakte garnaal- en kaaskroketten. En rijstpap met bruine suiker om de laatste gaatjes te vullen.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Diner
Woensdag Diner
Donderdag Diner
Vrijdag Diner
Zaterdag Diner
Zondag Gesloten

Team

Bert Vandersteen Chef

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

August Wijnbar

1320

Popelier

1320

Mirin

13,520