Chef Steven Devriendt en gastvrouw Lies Van der Linden trekken in Cuisine Kwizien vooral de lokale kaart. Producten betrekken ze bij bio groenteboeren in de buurt en een nabijgelegen zuivelhoeve. Oude Roeselaarse brokkelkaas combineert de chef met crème van gegrilde bloemkool en pestomayonaise bij carpaccio van Holsteinrund. Prima paling in ’t groen en tot slot fijne combinatie van moelleux van chocolade met passievrucht en vanille-ijs.
Openingstijden
Maandag
12:00-14:00 — Gesloten
Dinsdag
12:00-14:00 — Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — Gesloten
Vrijdag
12:00-14:00 — 19:00-20:30
Zaterdag
Gesloten — 19:00-20:30
Zondag
Gesloten
Team
Steven Devriendt
Chef
