In dit prachtig gerestaureerde statige herenhuis gelegen nabij de Turnhoutse Grote Markt, worden we met Italiaanse charme ontvangen door gastvrouw Liana Cappiello. Chef Fabio Marangon vergast ons op goed gekruide huisbereide al dente ravioli opgevuld met hertenvlees en ricotta, gelegen op een pompoencrème en bestrooid met vezzena formaggio. Daarna rosé gebakken rundsentrecote met flan van aardpeer, crème van pastinaak, polentakroketje, harmonieus geheel van licht krokant gebakken seizoensgroenten waaronder schorseneer, wortel en prei netjes afgewerkt met een vleesjus op basis van truffel en linzen. Een hogere notering is op zijn plaats.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
11:30-13:30 — 18:30-21:30
Donderdag
11:30-13:30 — 18:30-21:30
Vrijdag
11:30-13:30 — 18:30-21:30
Zaterdag
Gesloten — 19:00-22:00
Zondag
Gesloten
