Bistro 't Verschil

1420

Tom Cloet en Ilse Van Acker proberen in deze, tussen Torhout en Roeselare landelijk gelegen, bistro op een eigen manier het verschil te maken door onder meer een snel wisselende kaart te brengen. Daarbij gaat veel aandacht naar sharing gerechtjes en tapas en hebben ze een extra oog voor smakelijk comfortfood zoals sappige gemarineerde ribbetjes. Goede herinneringen aan ruim geportioneerde en perfect gebakken côte à l’os met kropsla en witloofsalade.