Ce bistrot occupe un bâtiment plutôt rustique dans la campagne de Gits. Le chef Tom Cloet propose des plats à la carte avec un large choix d'entrées, de plats de résistance et de desserts. Les queues de langoustines sont bien cuites et le chef les associe à une compote d'abricots et de courgettes, de potiron poêlé et de guanciale. Le maquereau maturé, qui a perdu un peu de son caractère gras typique, est cuit sur sa peau pour garder son croquant et s’entoure d’une sauce au beurre blanc, relevée d’un trait d'huile d'olive. La blanquette de collier de veau séduit par le caractère tendre de la viande et s’accompagne notamment de carottes et d'une purée de pommes de terre savoureuse.