Bistro 't Verschil

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Dans ce bistrot rural situé entre Torhout et Roulers, Tom Cloet et Ilse Van Acker tentent de faire la différence à leur manière en proposant notamment une carte qui change régulièrement. Les petits plats à partager et les tapas y font l'objet d'une attention particulière, tout comme la délicieuse cuisine confort telle que les côtes marinées juteuses. Nous gardons de bons souvenirs d’une côte à l'os généreuse à la cuisson parfaite, accompagnée d'une salade de laitue et de chicon.