Jigger's

Jigger’s zit in het historische centrum van Gent. Omdat er uitzonderlijke cocktails worden geserveerd, blijft dit een van de pijlers waarop de Belgische cocktailbarscene steunt. Olivier Jacobs en zijn team gaan op hetzelfde elan verder met unieke drinks en ongebruikelijke ingrediënten, zoals hun walnotenlikeur en het gebruik van verse kruiden uit de omringende natuur. De namen van hun cocktails zijn bijna even origineel als de cocktails zelf en worden vaak gemaakt met lokale producten of huisgemaakte ingrediënten. Nog lokaler wordt moeilijk! De Fabio’s Delight is lactogefermenteerd wortelsap met daarin verjus, groene thee en kombucha. Het resultaat smaakt naar passievrucht met een puntje vanille. 

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 17:00-01:00
Woensdag 17:00-01:00
Donderdag 17:00-01:00
Vrijdag 17:00-02:30
Zaterdag 16:00-02:30
Zondag 16:00-01:00

Awards

  • Cocktail bar of the Year 2020

Onze partners

Gelijkaardige Cocktailbars

The Drifter

Uncle Babe's

The Cobbler