Chocolat Essentiel

Wie chocolade tot guilty pleasure beperkt, heeft het mis. Het is veel meer dan alleen instant smaakplezier. Katarina Verhaegen benadrukt in haar aanpak de voordelen die cacao onder meer door hun flavanolen voor ons welzijn kunnen bieden. Voor haar creaties gebruikt ze cacao van biologische oorsprong die rijk is aan ijzer, koper en chloor. Ze beschouwt deze chocolade als een superfood waar ze essentiële oliën gedoseerd aan toevoegt die zo onder meer immuniteit, geheugen en concentratievermogen bevorderen.