Ten Doele

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Ten Doele est très fréquenté par les riverains, les gens de passage et les touristes qui séjournent plus longtemps. Ils ont toutes les raisons de le faire. Les plats classiques de brasserie prennent véritablement forme grâce à des ingrédients soigneusement sélectionnés, souvent d'origine locale. Par exemple, les jets de houblon avec un œuf poché, une sauce mousseline parfaite et des crevettes fraîchement décortiquées. Ou encore le cabillaud poêlé avec épinards, purée de pommes de terre et sauce à la moutarde de Tierenteyn. Autant de plats délicatement préparés et servis avec raffinement.