Mondieu
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Sur le site de l'ancienne abbaye de Ten Bogaerde, l'hôtesse An Taillieu et le chef Iain Wittevrongel proposent une cuisine accessible et stylée. La carte est un véritable plaisir en soi, par son large choix de propositions classiques et de préparations que l'on ne trouve que rarement, voire jamais, dans un restaurant. Au rang des premières figurent les croquettes de parmesan faites maison. Et des deuxièmes, diverses préparations à base de cuisses de caille, dont une version laquée façon thaï. Parmi les plats principaux, épinglons le pigeon de Steenvoorde cuit sur coffre avec de l'ail jeune, des haricots et un jus de viande rehaussé de vinaigre de Cabernet Sauvignon.