Bacon
1320

Name: Bacon
Address: Zonnebeekseweg 30A, Ieper, 8900, BE
Price range: EUR 68.00 - EUR 80.00
Rating: 13.0

Dans ce restaurant chaleureux et convivial, situé près de la célèbre Porte de Menin, la chef Virginie Gelaude propose une cuisine de saison très accessible, guidée par une démarche durable et une logique anti-gaspillage. Elle propose ainsi un menu de quatre ou cinq plats, avec par exemple de délicieuses pommes de terre à la crème de lait ribot et crevettes grises, ou des jets de houblon fraîchement récoltés accompagnés d’un œuf. Son époux, Pascal Vasseur, suggère de beaux accords mets-vins.