Réputé pour son atmosphère décontractée unique et ses cocktails élaborés, Dogma occupe depuis des années une place de choix dans le paysage anversois des cocktails. Ici, répertoires classique et créatif se voient apporter des accents personnels soigneusement élaborés, notamment grâce à des cordials, des jus et des sirops faits maison. Les amateurs passionnés de classiques seront surpris par le profil de saveur légèrement pimpé marquant les cocktails emblématiques de Dogma. Epinglons ce Negroni revisité de manière aussi surprenante qu’agréable avec de l'Amer Picon ou encore cette grenadine fraîchement réalisée qui donne une dimension inédite à un Singapore Sling. Ou comment certaines recettes parviennent à s'imposer comme précepte de la mixologie grâce à des détails aussi subtils qu'inattendus.
