Alles alleen doen en toch een zesgangenmenu presenteren. Je moet het eigenaar-chef Marc Van Uffelen en chef Chris Mertens die elkaar tijdens de week afwisselen maar nadoen. Gelukkig worden ze flink geholpen door de gasten die hun aperitief en dranken zelf uit de koeling mogen nemen. Hun Belgische keuken kent mediterrane invloeden en vertoont speelse elementen om de gasten te verrassen. Leuke presentatie van smaakrijke en smeuïge Holstein rundstartaar met zelfgemaakte piccalilly combineert zin voor creativiteit met gevoel voor entertainment.
Opening hours
Monday
19:00-21:00
Tuesday
19:00-21:00
Wednesday
19:00-21:00
Thursday
19:00-21:00
Friday
19:00-21:00
Saturday
19:00-21:00
Sunday
19:00-21:00
Team
Chris Mertens
Chef
Marc Van Uffelen
Chef, Owner
