Onze favoriet van vorig jaar die de award kreeg van Aziatisch Restaurant van het Jaar kan nog steeds makkelijk overtuigen. Chef Laurent Locquet blijft zijn liefde voor de keuken van Zuidoost-Azië deskundig etaleren. Traditionele kippensalade uit Thailand komt zowel pittig als zuur, geserveerd met verse kruiden. bouchot mosseltjes worden dan weer overgoten met een zachte gele curry. Penang curry van langzaam gestoofd Holstein rundernek smaakt rijkelijk. Ook voor de Thai beef salad met perfect gegaarde entrecote, diverse kruiden en favoriete green sauce is dit adres warm aanbevolen.