Back to search results

The Table
1320

Deze leuk gedekte tafel vinden we tussen Leuven en Mechelen en meer bepaald in Boortmeerbeek. Daar zorgt chef Joachim Van Vlasselaer voor een keuken vormgegeven met producten van het moment.  Zijn vrouw Josefina Kulzer verwelkomt gasten met open armen. Ze doen dat beiden solo en met verve, wat voor een aparte, gemoedelijke sfeer zorgt. De chef combineert in de winter smaakrijke aardpeer met een 64°C ei, geschaafde mimolette en wintertruffel waarna gebarbecuede kwartel volgt met Roscoff ui, knolselder en beukenzwammen.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00-13:00 — 18:45-19:30
Woensdag Gesloten — 18:45-19:30
Donderdag 12:00-13:00 — 18:45-19:30
Vrijdag 12:00-13:00 — 18:45-19:30
Zaterdag Gesloten — 18:45-19:30
Zondag Gesloten

Team

Joachim Van Vlasselaer Chef
Josefina Kulzer Gastvrouw

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Dante

1320

Silo's

13,520

Vis&Dis

1320