Serafina vinden we in een smaakvol gerenoveerde en sfeervol ingerichte villa langs de weg tussen Olen en Westerlo. Die zin voor een comfortabele setting wordt tot achteraan doorgetrokken met een mediterraan terras voorzien van olijfbomen, en dat in hartje Kempen. En geheel passend voor de Italiaanse keuken van chefs Sabrina Cozutto, Thomas Horemans en Vincent Heylen. Zij brengen in vakantiesfeer klassiekers zoals linguine met zeevruchten of meer eigentijdse bereidingen waaronder gebakken coquilles met schuim van Parmezaanse kaas en tropea uien.