Sel et Poivre
1420

Name: Sel et Poivre
Address: Rue de la Fontaine 3, Brunehaut, 7620, BE
Price range: EUR 55.00 - EUR 90.00
Rating: 14.0

Dit restaurant dat helemaal mee is met zijn tijd viert dit jaar zijn 30ste verjaardag. Dertig jaar waarin Nathalie en Alexis Flament hun gasten altijd even attent hebben ontvangen. Intussen blijft Alexis zijn menu’s verder ontwikkelen en bedenkt hij inventieve en geraffineerde creaties. Huisgemaakte terrine van hert of coquilles met aardpeer en truffel: eerlijke smaken zijn standaard. Speciale vermelding voor op karkas bereide duif met gegrilde seizoensgroenten en verbluffende jus met subtiele koffietoetsen. Een must voor levensgenieters op zoek naar culinaire emotie.