Peppe's
1320

In deze trattoria en delicatessenboetiek vangen Peppe Giacomazza en zijn echtgenote Inez Schevenels twee vliegen in één klap. Op deze plek kan Peppe zich uitleven met klassieke, laagdrempelige gerechten waarvoor de Italiaanse eetcultuur wereldwijd geroemd wordt. Denk aan ossobuco met risotto alla milanese of linguine met vongole die de chef een eigen toets meegeeft met kerstomaatjes, broodkruim, bottarga en limoen. Tegelijkertijd bieden ze een keur aan Italiaanse specialiteiten aan waarmee de hobbykok thuis aan het werk kan gaan.