In dit wijnrestaurant met op een hogere verdieping gelegen wijnbar, gevestigd in een gerenoveerd 200 jaar oud graanpakhuis, staat de no-nonsens productkeuken van Ingrid Neven altijd op punt. En met even veel bravoure en liefde voor het vak zet sommelier Tom d'Hooghe een mooi glas wijn op tafel. Hij komt eveneens wintertruffel over een rijk smakende tartaar schaven waarop een paar toefjes truffelmayonaise voor extra smeuïgheid zorgen. Leuk nagerecht rond baba au rhum met banaan in diverse texturen.
Openingstijden
Maandag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Dinsdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Woensdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Donderdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten
Team
Ingrid Neven
Chef
Tom d’Hooghe
Gastheer, Sommelier
