Back to search results

Osmose
1320

De keuken van Sandro D’Antonio biedt een fraai evenwicht tussen de Franse traditie en eigentijdse accenten, volledig in lijn met het restaurant. Gebakken foie gras met champignons en schuim van kastanjes is een klassieke en hartverwarmende start. Daarna volgt perfect gebakken kabeljauw, met worst gevulde kool en krachtige jus. Een in groene thee gepocheerde peer met chocoladeganache en vanille-ijs geldt als prima afsluiter. De open keuken en attente service zorgen voor een goede band met de gasten, ook al mist het geheel soms net dat tikkeltje extra om echt te verrassen.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Lunch & Diner
Woensdag Lunch & Diner
Donderdag Lunch & Diner
Vrijdag Lunch & Diner
Zaterdag Gesloten
Zondag Gesloten

Team

Sandro D'Antonio Eigenaar, Chef

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Les Gribaumonts

14,520

Oscar

12,520

La Table du Boucher

1420