Lettres Gourmandes
1320

Te midden van een prachtig stukje natuur aan de rand van de weg zorgen Christophe Lambert en zijn echtgenote voor een smakelijke keuken. Het restaurant is eigentijds ingericht en de wijnkelder goed gevuld. Tijdens ons bezoek kwam de tartaar van rund met een verrassende crème van ei, gel van peterselie en olijventapenade. Bourgondische kip “en ballotine” klaargemaakt, werd in plakjes geserveerd met een romige saus van zachte pepers. Deze chef houdt vast aan zijn eigen stijl en durft zelfs tegen de stroom van de huidige trends in te gaan.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Donderdag 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Vrijdag 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Zaterdag 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Zondag Gesloten

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Le Grand Ryeu

1320

Le Tri-Marrants

1320

La Malterie

1320