Verzorgd decor waar de charme van een oud café gekoppeld wordt aan een paar eigentijdse groene accenten. We zitten er goed voor karaktervolle gerechten, getekend Michel Dans. Tartaar van forel met gerookte salieolie en chips van aardpeer smaakt even verleidelijk als het krokant van papaja met esdoornsiroop en soja, een knappe mix van krokant en licht zoetzuur. De kalfszwezerik afgetopt met emulsie van champignons en crumble met koffie smaakt bijzonder verfijnd. Een populaire culinaire pitstop.