Dans cet établissement bien géré, les plats bistrotiers bien connus sont déclinés de manière un peu différente. Le foie de canard poêlé est associé à une crème de chou-fleur au safran et une de laitue, tandis que le filet de colin s'assortit d'une sauce aux crevettes grises, salicorne, soja et épinards. Mais si vous cherchez un classique américain - frites - salade, vous êtes également à la bonne adresse. Des desserts alléchants tels que la tarte au sucre à la glace de laquemants ou les figues cuites au miel avec de la glace au miel constituent la cerise sur le gâteau. Epinglons également l'excellent rapport qualité-prix et le superbe lunch.